향긋한 송이와 품질 좋은 고기의 조화라니!

봉화송이식당은 봉화역에서 길을 건너 왼쪽에 자리하고 있다. 봉화의 특산물 송이를 이용한 송이갈비탕, 송이애호박전골, 송이불고기 등을 파는 곳이다. 봉화 송이는 다른 지역 송이보다 수분 함량이 적어서 몸통이 단단하고, 향이 많아 세계 최고의 품질로 인정받고 있을 정도라고. 매년 9월 말경이면 봉화에서는 송이 생산이 절정을 이룬다. 이 좋은 송이를 재료로 만든 음식이라면 얼마나 맛있겠는가. 가장 인기 있는 메뉴는 육회비빔밥과 송이불고기다. 특히 송이불고기는 고기에 향긋한 송이 향이 더해져 씹는 맛이 좋다. 육회비빔밥은 품질 좋은 고기를 사용해 현지인들도 많이 찾는 메뉴라고. 메인 메뉴도 맛있지만, 이 집은 곁들여 나오는 밑반찬도 기가 막히다. 어느 반찬 하나 손이 가지 않는 게 없을 정도다.

숲속에 들어와서 마시는
차 한은 힐링 그 자체라네~

좁은 시골길을 따라가다 보면 만나게 되는 비진숲커피. ‘숲속에서 커피와 구움과자를 만듭니다’라는 문구처럼, 비진숲커피에 도착하면 정말 숲속에 들어온 듯한 느낌이 든다. 넓은 주차장에 주차하고 들어가면 여러 채의 빨간 벽돌집이 나오는데, 벽돌집은 A, B. C, D 동으로 나뉘어져 있다. 방문객의 취향을 고려해 공간을 분리해 놓은 점이 매력적으로 다가온다. 커피류 중에서는 비진라테가, 에이드류에서는 비진에이드가 시그니처 음료다. 다양한 케이크, 구움과자, 브런치도 판매한다. 그중 직접 그려 놓은 브런치 메뉴 안내판이 인상적이다. 주문한 음료를 각자 취향에 맞는 공간에서 마시면 되는데, 그중 숲이 훤히 보이는 통창 자리가 가장 인기가 좋다. 바로 앞에 숲이 펼쳐져 있어 바라보는 것만으로도 힐링이 된다.